Zamość na Europejskim Festiwalu Smaku w Lublinie - Zapowiedź Wydarzenia

Podczas czwartkowego spotkania: Dominika Lipska, Waldemar Sulisz i ja -
fot. Kresowa Akademia Smaku

Po spotkaniu z Panem Prezydentem Zamościa Andrzejem Wnukiem wiemy już na pewno, że Zamość będzie się promował podczas IX Edycji Europejskiego Festiwalu Smaku w Lublinie. Podczas spotkania, które miało miejsce w Zamojskim Ratuszu 6 kwietnia br Władze Miasta dały „zielone światło” dla udziału Zamościa w Festiwalu. W spotkaniu udział wzięli: Prezydent Andrzej Wnuk, Dyrektor Wydziału Turystyki i Promocji Urzędu Miasta Zamość Damian Miechowicz, Dyrektor Festiwalu – Waldemar Sulisz z małżonką i przedstawiciele naszego Stowarzyszenia Turystyka z Pasją. 

Motywem przewodnim IX Edycji Europejskiego Festiwalu Smaku w Lublinie będzie kultura i kuchnia włoska. Zamość, jako miasto wzorowane na miastach włoskich od samego początku swojego istnienia związane jest nie tylko architekturą, ale i osobą architekta Bernardo Morando ze „Słoneczną Italią”. 

Spotkanie przy kawie w Galicya Cafe - fot. Marek Szwaczkiewicz

Te związki będziemy chcieli pokazać podczas ostatniego dnia Festiwalu, czyli 10 września, kiedy to przez cały dzień Zamość będzie miał możliwość promocji W Lublinie. Wówczas to pojawią się na lubelskiej starówce postacie związane z Zamościem, takie jak wspomniany już Bernardo Morando, czy Bolesław Leśmian (co będzie świetnym nawiązaniem do trwającego w Zamościu Roku Leśmianowskiego). Nie zabraknie elementów kulinarnych w postaci prezentacji na scenie zamojskich szefów kuchni. Finałem dnia zamojskiego na Festiwalu będzie Inscenizacja „Legendy Stołu Szwedzkiego” w wykonaniu przedstawicieli naszego Stowarzyszenia. Postaramy się na ten dzień „przenieść Zamość do Lublina” by uczestnicy imprezy mogli poczuć klimat Miasta Idealnego, co będzie na pewno dobrą zachętą do przyjazdu do Zamościa. Szczegóły dotyczące Festiwalu będziemy systematycznie podawać bliżej terminu imprezy.

Po spotkaniu z Prezydentem wraz z naszymi gośćmi odwiedziliśmy Kawiarnię Galicya Cafe przy zamojskim Rynku Solnym, gdzie dzięki uprzejmości właściciela Marka Szwaczkiewicza delektowaliśmy się pyszną kawą paloną pod Zamościem.